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Uma Vida Sem Lixo

Lixo zero, menos desperdício e sustentabilidade por Cristal Muniz

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  • limpeza

    Receita pra fazer em casa: vinagre caseiro de abacaxi

    13/08/202013/08/2020

    Como fazer vinagre caseiro de abacaxi? Nessa receita, você vai aprender a fazer vinagre em casa pra ganhar autonomia na sua vida sustentável!

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    Ao invés de Réumãns, coma Ramona's. 😂 Lucas Ao invés de Réumãns, coma Ramona's. 😂 Lucas que fez essa lindeza que consiste em uma maionese vegana de semente de girassol e uns temperos, o nome e o desenho da nossa cachorra. ❤️ A receita é bem simples e gera quase nenhum resíduo, por isso ela tinha que vir parar aqui:⠀ ⠀ → Ingredientes⠀ - 1/2 xícara de semente de girassol⠀ - 1 xícara de água⠀ - 1 dente de alho⠀ - 1/2 xícara de óleo vegetal⠀ - sal e pimenta a gosto⠀ ⠀ → Como fazer⠀ 1. Bata no liquidificador as sementes, a água e o dente de alho.⠀ 2. Depois que estiver homogêneo, ainda com o liquidificador ligado, acrescente o óleo vegetal em fio (deixando cair bem lentamente pra que a mistura emulsifique).⠀ 3. Se você achar que ficou muito líquido ainda, coloque mais um pouquinho de sementes (foi o que Lucas fez).⠀ ⠀ → Extra: temperos⠀ Lucas temperou essa maionese com um tanto de salsinha, folhas de cenoura, cúrcuma, limão, sal e pimenta. Você pode colocar o que quiser, dá uma provadinha depois que terminar de bater, se quiser colocar os verdes vai aos poucos porque eles podem soltar água. Depois de guardar na geladeira, a maionese fica mais firminha.⠀ ⠀ Consuma em cerca de 5 dias com burger, pão, falafel, batatinha, grão de bico assado e boa sexta! 😎⠀ ⠀ #umanosemlixo #umavidasemlixo #umlixoamenos #lixozero #desperdiciozero #zerowaste #trashisfortossers #zerowastehome #nowaste #notrash #menosplásticomaisplaneta #desperdíciozero #zerodechet
    Nesse mês, o livro do #clubedolivro sobre sustent Nesse mês, o livro do #clubedolivro sobre sustentabilidade é um pouco diferente. Não é sobre dados, sobre problemas da sustentabilidade, sobre plantas ou sobre economia. A gente escolheu esse livro da Brené Brown pra falar da gente mesmo enquanto pessoas sensíveis, corajosas e curiosas que se preocupam com o mundo que vivemos / estamos / somos.⠀ ⠀ Enquanto aqui nas redes a gente vive uma aura de perfeição, a gente sofre porque fora daqui a gente sabe que não é bem assim. Essas angústias e a tentativa da gente atender à expectativas meio irreais vai deixando a gente muito frustrada, angustiada, triste mesmo.⠀ ⠀ Foi pensando em "aceitar a própria vulnerabilidade, vencer a vergonha e ousar ser quem você é" que escolhemos "A Coragem de Ser Imperfeito" da Brené Brown pra discutir no 1º sábado de setembro, dia 05/09. Pra gente falar das dificuldades que é sermos pessoas que se importam, se conectam e se sensibilizam com as mudanças no mundo.⠀ ⠀ Se você quiser participar do encontro e se juntar à minha comunidade do catarse, espia o link do meu perfil ou vai em catarse.me/umavidasemlixo 🙌🏼 Além do clube do livro, você também recebe conteúdos exclusivos, participa do nosso canal do telegram (cheio de gente incrível com conversas muito boas) e apoia todo trabalho que faço aqui, no blog, no youtube e em todos os cantos.⠀ ⠀ #bibliotecalixozero #umanosemlixo #umavidasemlixo #umlixoamenos #lixozero #desperdiciozero #zerowaste #trashisfortossers #zerowastehome
    Dia 30: Pare de focar na perfeição e foque no se Dia 30: Pare de focar na perfeição e foque no seu progresso #julhosemplastico⠀ ⠀ Nessa jarrinha tem todos os resíduos que sei que não são recicláveis e preciso "jogar fora". Nele tem algumas etiquetas, algumas coisas pequenininhas, tubo de tinta de caneta, um coletor menstrual queimado (vamos não focar nessas coisas que não é o ponto). Eu tenho feito a experiência de ter essa jarrinha porque muita gente "do movimento lixo zero" tem/tinha. Convenhamos que se eu venho aqui e digo pra vocês "isso foi todo lixo que produzi em um ano" vai parecer super impressionante, né?⠀ ⠀ Mas eu não gosto de mentiras rs. A verdade é que: essa porção é de resíduos que SEI que não são recicláveis e coloco ali porque não sei o que fazer com eles. Mas a cada 2 meses eu descarto +- um saco de embalagens recicláveis que eu também não tenho certeza que vão ser DE FATO recicladas. Agora que tô sem usar papel higiênico, descarto +- a cada mês um saco de papel com lixo do banheiro que inclui os resíduos do aspirador de viver com 2 gatos e 2 cachorros rs. E toda semana eu coloco na minha composteira alguns kg (não pesei pra fazer a média!) de resíduos orgânicos.⠀ ⠀ Por muito tempo eu me martirizei porque eu falo aqui de diminuir o lixo mas eu não tinha ZERADO (e fico com a impressão que vocês acham que sim). Esse é o problema de focar na perfeição em um mundo imperfeito: é bem frustrante. Eu sigo melhorando, diminuindo resíduos, diminuindo desperdícios e é NESSE PROGRESSO que tem que estar nosso foco. A perfeição tá bem lá na frente, sempre vai estar lá, porque a gente NUNCA vai chegar lá.⠀ ⠀ Foque na sua jornada, porque ela é uma caminhada longa e constante, ou seja, todo dia a gente aprender alguma coisa nova.⠀ ⠀ Nesses últimos 3 dias eu quis trazer aqui dicas que vão muito além do simplismo de "substitua x por y" pra que vocês lembrem que não existe resposta fácil pra problemas complexos. Se você sente um nó na cabeça: você tá na direção certa. 😂⠀ ⠀ #julhosemplástico #umanosemlixo #umavidasemlixo #umlixoamenos #lixozero #desperdiciozero #zerowaste #trashisfortossers #zerowastehome #nowaste #notrash #menosplásticomaisplaneta #desperdíciozero #zerodechet #plasticfree #plasticfreejuly
    Dia 29: Cuidado com a armadilha da coerência #jul Dia 29: Cuidado com a armadilha da coerência #julhosemplastico⠀ ⠀ Quando começamos a fazer mudanças de vida e caminhar especialmente num caminho sustentável, tentamos ser coerentes o tempo todo com nossas escolhas. Essa busca pela coerência traz algumas vantagens muito importantes como a curiosidade de entender a complexidade das coisas, a atenção nas respostas que vamos tendo no percurso todo de aprender mais, nos detalhes das coisas que antes fazíamos automaticamente. Foi buscando a coerência que eu me tornei vegana, que fiz tantas mudanças de receitas e produtos em casa, que sigo enfiando o nariz em livros, documentários e questionando, duvidando e perguntando. E isso é muito bom.⠀ ⠀ Mas a coerência total é uma utopia. Em um mundo incoerente por si só, sermos totalmente coerentes é impossível. Primeiro porque não temos meios de fazê-lo (a gente depende das opções incoerentes), porque faltam muitas possibilidades e recursos que não vamos alcançar. Segundo porque já estamos dentro de uma sociedade que tem regras que não fomos nós que as criamos – e muito provavelmente, você também discorda de muitas dessas regras. Terceiro porque somos seres complexos e cheios de incoerências pela nossa natureza, não seremos nunca totalmente coerentes porque somos assim um punhado de coisas do nosso passado, dos nossos traumas, da nossa experiência de vida.⠀ ⠀ Só que a coerência é uma ilusão de que teremos o controle de tudo. E bom, se tem uma coisa que é certa nesse mundo é que não temos controle de quase nada.⠀ ⠀ Sim, somos incoerentes. Isso não significa que todo nosso esforço esteja invalidado. Não significa que todo percurso que caminhamos até aqui seja falso. Só significa que não conseguimos controlar tudo, porque tenho certeza que se a gente pudesse, a gente resolveria tudo.⠀ ⠀ (Esse é um trecho da newsletter exclusiva que mando pro clube do Catarse todo mês. Se você quer participar desse clube de pessoas incomodadas & curiosas, espia o link do clube de leitura no meu perfil!)⠀ ⠀ #julhosemplástico #umanosemlixo #umavidasemlixo #lixozero #desperdiciozero #zerowaste #trashisfortossers #zerowastehome #plasticfreejuly
    Dia 28: O problema não é (só) o plástico #julh Dia 28: O problema não é (só) o plástico #julhosemplastico⠀ ⠀ Se a gente trocasse tudo o que é de plástico por opções "naturais" a gente NÃO estaria melhor. Porque o problema não é só o material, mas também: o hábito, a produção, o consumo exagerado, as "necessidades" criadas e atendidas. O problema do mundo não é o plástico em si, mas O USO dele, ou seja: O SISTEMA que vivemos.⠀ ⠀ Tem um TED muito bom da Leyla Acaroglu que ela explica como as sacolas de papel são PIORES que as sacolas de plástico de mercado. Chocante, né? Provável que você já esteja pensando 5 argumentos pra digitar aqui nos comentários que não, não é bem assim. Mas é sim (vejam o TED, é super importante!). Quer dizer então que vamos ficar nas sacolas de plástico? Não!!!! É mais complexo que isso. Significa que a necessidade de ter sacolas descartáveis é o problema, não do que ela é feita.⠀ ⠀ A questão é que não adianta trocar escova de dente por de bambu, roupa sintética por algodão, canudo de plástico por de metal se a gente CONTINUAR consumindo a quantidade que estamos consumindo. Mas veja só: isso não é (só) uma tarefa da gente, pessoas com nome e sobrenome. É (muito mais) tarefa de quem (adivinha?) PRODUZ essas coisas. ⠀ ⠀ A gente mudar nossos hábitos e nossa forma de consumir é super importante, em parte pra enxergar como existe sim vida longe de milhares de embalagens, marcas, mercado, shopping, etc, mas não dá pra parar por aqui. Mudar o mundo mesmo precisa chegar lá no >começo da cadeia<, não só no fim dela onde a gente tá.⠀ ⠀ É difícil pensar isso porque parece que não adianta de nada se esforçar, ter trabalho e mudar nossos hábitos. Mas não é isso que eu tô falando, isso é importante também, mas se a gente não ENCHER OS PACOVÁ das marcas, dos políticos, das estruturas, a gente não vai balançar as estruturas. E daí isso é assunto pra pensar com a Sabrina do @teseonze e muito longe de uma legenda de instagram que tem caracteres limitados!!!⠀ ⠀ #julhosemplástico #umanosemlixo #umavidasemlixo #umlixoamenos #lixozero #desperdiciozero #zerowaste #trashisfortossers #zerowastehome #nowaste #notrash #menosplásticomaisplaneta #desperdíciozero #zerodechet #plasticfree #plasticfreejuly
    Dia 27: Prefira tecidos naturais #julhosemplastico Dia 27: Prefira tecidos naturais #julhosemplastico⠀ ⠀ Algodão e algodão orgânico, liocel, linho e viscose são tecidos de origem natural, feitos a partir de fibras de plantas. São normalmente mais confortáveis porque são mais respiráveis. Apesar de existirem muitos problemas na produção desses tecidos (também), eles ainda são melhores (menos piores 🥴) que os sintéticos (mesmo os reciclados), pois se degradam naturalmente (assim, em partes, tá?). Já esses últimos são polímeros e liberam microfibras de plástico na água (ou seja: eles contaminam durante todo seu ciclo de vida).⠀ ⠀ Em estudos recentes, 83% das amostras de água encanada testada no mundo todo continham microfibras de plástico. Os impactos dessa contaminação ainda não são claros, mas já sabemos que o plástico é capaz de carregar outras substâncias químicas em si e que é possível que essa contaminação afete animais marinhos e nós, animais humanos, quando comemos animais contaminados ou quando bebemos água, obviamente. Como são feitas de plástico, não se sabe quantas centenas de anos são necessárias para sua degradação.⠀ ⠀ Por enquanto, o que se recomenda é usar filtros na saída da máquina de lavar para que essa fibra não vá para o sistema de esgoto, já que a tecnologia para filtrar fibras tão minúsculas ainda não existe → não conheço opções de algum filtro ainda, mas lavar na mão as roupas sintéticas ou em ciclo delicado ajuda a liberar menos microfibras. Ou evitar tecidos sintéticos, que causam o problema → mais fácil.⠀ ⠀ #julhosemplástico #umanosemlixo #umavidasemlixo #umlixoamenos #lixozero #desperdiciozero #zerowaste #trashisfortossers #zerowastehome #nowaste #notrash #menosplásticomaisplaneta #desperdíciozero #zerodechet #plasticfree #plasticfreejuly
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